FILETES DE PAVO HORNEADOS

I N G R E D I E N T E S:

• 600 gramos de filetes de pavo 
• 1 cebolla 
• 1 diente de ajo 
• Pimienta 
• Sal 
• 1 vaso de vino blanco 
• Harina 
• Perejil picado 
• Limón 

E L A B O R A C I Ó N:

1. Comenzamos dorando los filetes de pavo en unos segundos, para después colocarlos en una bandeja de horno junto con cebolla en rodajas, rodajas de limón y diente de ajo bien laminado. Le agregamos perejil picado y aceite de oliva.
2. Dejamos que se haga al horno durante unos 15 minutos, y comprobamos si están tiernos. Cuando estén casi hechos, ponemos el grill para que se doren unos minutos. 

* Estos filetes se pueden acompañar con patatas, rehogado de calabacín y judías verdes, o cualquier otro ingrediente.