1081 :: PASTA CON ATÚN Y ACEITUNAS

I N G R E D I E N T E S:

• Pasta
• Atún en aceite de oliva
• Cebolla o cebolleta
• Aceitunas verdes sin hueso
• Queso rallado
• AOVE
• Sal y pimienta
• Ajo en polvo
• Orégano

E L A B O R A C I Ó N:

1. Cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante. Reservar un poco de agua de la cocción.
2. En una sartén con un poco de aceite, sofreir la cebolla y cuando esté hecha, añadir el atún desmenuzado, el ajo en polvo y el orégano. Salpimentar.
3. Añadir las aceitunas troceadas y un poco del agua de la cocción para que no quede muy seco.
4. Añadir la pasta y el queso rallado y mezclar bien.

* Puedes meter en una fuente de horno, espolvorear con queso rallado y gratinar.

* Puedes añadir un huevo batido con el fuego ya apagado.