CALABACÍN CON ATÚN Y GORGONZOLA

I N G R E D I E N T E S {2 RACIONES}:

• 1 calabacín grande
• 2 latas de atún
• Quedo gorgonzola (o el wue más te guste)
• Queso rallado
• Sal y pimienta
• Ajo en polvo
• AOVE

E L A B O R A C I Ó N:

1. Corta el calabacín en rodajas finitas y coloca en una bandeja de horno con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo en polvo. Meter en el horno precalentado entre 20-30 minutos a 200°, hasta que esté dorado.
2. Añadir el atún desmenuzado, el queso gorgonzola en trocitos, y espolvorea con queso rallado. Gratinar.

* Puedes utilizarlo, cortando el calabacín más pequeño, en platos de pasta.