1340 :: ENSALADA DE ARROZ DE COLIFLOR CON LANGOSTINOS

 I N G R E D I E N T E S:

• Arroz de coliflor congelado
• Langostinos cocidos troceados
• Atún
• Aceitunas rellenas de anchoas 
• Aguacate
• Salsa mayonesa con huevo cocido

E L A B O R A C I Ó N:

Descongelar el arroz de coliflor en el MW y dejar enfriar.

Preparar una mayonesa con huevo cocido y poco aceite.

Preparar la ensalada mezclando todos los ingredientes.