TORTIPIZZA DE CALABACÍN Y ATÚN

I N G R E D I E N T E S:

• 1/2 calabacín
• 2 huevos
• 1 lata de atún
• 1 loncha de queso havarti
• Ajo en polvo
• Orégano
• Sal y pimienta
• AOVE

E L A B O R A C I Ó N:

1. Lamina el calabacín y pásalos la plancha con un poco de aceite, sal y ajo en polvo hasta que estén dorados. 
2. Dejarlos como base de la tortilla, añadir encima los huevos batidos, el queso y el atún. Espolvorear con orégano y dejar cocinar tapada a fuego lento.