PATATA ASADA AL QUESO

 I N G R E D I E N T E S:

• Patatas medianas
• Mantequilla
• Queso crema
• Atún
• Maíz
• Queso rallado
• Sal y pimienta
• Ajo en polvo
• Orégano
• Pimentón dulce o picante

E L A B O R A C I Ó N:

1. Asar la patata con un poco de aceite de oliva. Puedes hacerlas al horno (200º, 1 hora y media), microondas (8-10´a máxima potencia) o airfryer  (40´ a 200ª dándoles la vuelta a mitad de cocción). Estarán hechas cuando las pinchéis con un palo o la punta de un cuchillo y salga facilmente.
2. Vaciar la patata con una cucharilla y mezclar con un poco de mantequilla, sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
3. Puedes gratinarla así cubriéndola de queso rallado o mezclar con los ingredientes que quieras (atún, maíz, aceitunas rellenas....). 
4. Gratinar y espolvorear con pimentón y orégano.

* La receta original solo lleva el queso crema y un poco de leche para que quede más cremosa.

{GALLINA BLANCA}