FIDEOS DE ARROZ CON POLLO Y AJOS TIERNOS

I N G R E D I E N T E S:

• 50 q. fideos de arroz
• 100 g. de pechuga de pollo
• Cucharada coco balsámico o salsa de soja
• Cucharadita AOVE
• Ajos tiernos
• Especias al gusto 

E L A B O R A C I Ó N:

1. Hacer los fideos de arroz en agua hirviendo siguiendo las indicaciones del envase. Normalmente son 5 min. Escurrir y reservar.
2. Cocina la pechuga de pollo como prefieras, a la plancha, al horno o airfryer. También puedes utilizar sobras de pollo que tengas.
3. En una sartén a fuego bajo, saltea los ajos tiernos troceados con un poco de aceite.
4. Añade la pechuga de pollo troceada, los fideos, el coco balsámico o la soja y las especias al gusto.

* Yo he utilizado especias para cuscús.

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