FALSO SUSHI DE SALMÓN Y AGUACATE

I N G R E D I E N T E S {2 RACIONES}:

• 2 vasitos de arroz cocido
• 2 lomos de salmón
• 1 aguacate
• Mayonesa
• Salsa sriracha
• Hojas de alga nori

E L A B O R A C I Ó N:

1. Sofreir el salmón unos minutos hasta que esté hecho.
2. En la misma sartén, terminar de cocinar el arroz.
3. Trocear el aguacate.
4. Comer mezclando estos tres ingredientes, desmenuzando el salmón, con mayonesa y sriracha. 
5. Hacer ‘rollitos de sushi’ metiendo la mezcla dentro de las hojas de alga.

{Ig: @emilymariko}