ENSALADA DE GARBANZOS CON CHILE

 I N G R E D I E N T E S {4 RACIONES}:

• 400 grs de garbanzos cocidos
• 1 cebolleta
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 tomate
• 1 aguacate
• 1 chile fresco
• 2 huevos duros
• 2 latas de atún al natural
• Sal
• Vinagre o limón
• Aceite de oliva

E L A B O R A C I Ó N:

1. Picar todas las verduras y ponerlas en un bol.
2. Agregar el huevo picado y las latas de atún. Mezclar bien y añadir los garbanzos.
3. Aliñar con sal, aceite y vinagre o limón.

* Reservar en la nevera sin aliñar, y hacerlo en el momento de servir.

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