MACARRONES AL GRATÍN

 I N G R E D I E N T E S {4 RACIONES}:

• 500 grs de macarrones
• 100 grs de queso rallado
• 1 vaso de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

E L A B O R A C I Ó N:

1. Hierve los macarrones en abundante agua con sal y un poco de aceite. 
2. Escúrrelos y mézclalos con la leche y la mitad del queso y salpimentamos.
3. Ponlos en una bandeja de horno, espolvorea con el resto de queso rallado, reparte la mantequilla en trocitos y gratínalos en el horno a fuego fuerte.