LOMO A LA PIMIENTA VERDE

 I N G R E D I E N T E S:

• Cinta de lomo de cerdo
• Champiñones laminados
• Cebolla
• Salsa a la pimienta verde de sobre
• 1 bote de nata
• Aceite 
• Sal y pimienta
• Pasta

E L A B O R A C I Ó N:

1. Salpimentar los filetes y hacerlos a la plancha.
2. Freír la cebolla picadita y los champiñones en el mismo aceite. Si quieres puedes añadir un poco de vino blanco.
3. Preparar la salsa como se indica en el envase y mezclarla con la nata.
4. Cocer la pasta al dente.
5. Mezclar los filetes, los champiñones y la salsa.
6. Servir acompañado de pasta.