SALSA DE PIMIENTOS

 I N G R E D I E N T E S:

• 1 huevo
• 1 lata de pimiento morrón
• Aceite de oliva
• Sal
• Apio

E L A B O R A C I Ó N:

1. Prepara una mayonesa espesa.
2. Añade la lata de pimiento morrón bien escurrido, pásalo por la batidora eléctrica y decora con trozos de tallo de apio y alguna hoja tierna.