LENGUADO EN PAPILLOTE

 I N G R E D I E N T E S {4 RACIONES}:

• 4 filetes de lenguado (de unos 150 grs cada uno)
• 4 cucharitas de mantequilla 
• 1 limón
• 4 ramitas pequeñas de tomillo
• 1 pizca de pimienta blanca
• Sal

E L A B O R A C I Ó N:

1. Colocar cada filete sobre un trozo de papel de aluminio y salpimentar.
2. Cortar medio limón en rodajas y reservar. Rociar los filetes con la otra mitad.
3. Sobre cada filete, colocar una cucharadita de mantequilla y una ramita de tomillo.
4. Doblar el papel para formar los papillotes y colocar en una bandeja de horno (verter previamente un vaso de agua).
5. Con el horno precalentado a 200º, pon a cocer los papillotes unos 15 minutos.
6. Empatar, abrir y colocar sobre cada filete una rodajita de limón.

* Puedes poner de guarnición un poco de legumbres variadas o un tomate asado al horno.

{200 cal}

{COMBI DIETAS}