CREMA DE ATÚN
I N G R E D I E N T E S:
- 2 latas de atún en aceite (unos 180 grs)
- 150 grs de nata líquida
- 1 limón
- Azúcar (opc)
- Albahaca
- Sal y pimienta
E L A B O R A C I Ó N:
- Escurre el atún, añádele 2 cucharadas de zumo de limón y trituraló.
- Lava las hojas de albahaca y pícalas en tiras finas hasta obtener una cucharada.
- En un bol, mezcla el puré de atún, la nata y la albahaca picada. Sazona con sal, pimienta y una pizca de azúcar.
- Decóralo con unas rodajas de limón y hojas de albahaca.
* Acompaña carne, unas patatas asadas o simplemente para mojar pan.
{90 calorías por ración}
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