PASTA DE PESCADO

 I N G R E D I E N T E S:

• Sobras de pescado blanco
• 1 latita de atún
• Ketchup o salsa de tomate
• Mayonesa

E L A B O R A C I Ó N:

1. Mezcla el pescado muy desmenuzado con la patita de atún, el ketchup o tomate y la mayonesa.

IDEAS PARA UNTAR O RELLENAR:

* Huevos cocidos, mezclando la yema con la pasta de pescado.

* Los mismo huevos rellenos y unidas las dos partes, envueltos en harina y huevo batido y fritos. Se sirven recién hechos y con salsa de tomate frito bien caliente.

* Pequeños sandwiches en triángulos o en cudraditos rellenos, pasados por harina, huevo batido y pan rallado, y fritos en abundante aceite caliente.