NACHOS CON GUACAMOLE

 I N G R E D I E N T E S:

  • 1 bolsa grande de nachos
  • 100 grs de queso mimolette 
  • 100 grs de queso tierno rallado
  • 1 taza de salsa barbacoa
  • 1 yogur
  • 2 limones
  • Sal y pimienta
  • 2 aguacates maduros

E L A B O R A C I Ó N:
  1. Pon los nachos en una fuente.
  2. Para la salsa de yogur, mezcla el yogur con un poco de sal, pimienta y un poco de zumo de limón.
  3. Pela y machaca los aguacates, añade el zumo de un limón, sal y pimienta y mezcla para hacer la salsa guacamole.
  4. Cubre los nachos con los quesos y ponlos en el horno unos minutos para que se fundan.
  5. Sírvelo con las 3 salsas.

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