LAZOS CON SETAS Y BACON

 I N G R E D I E N T E S:

• 500 grs de lazos al huevo
• 300 grs de setas
• 250 grs de bacon en lonchas gruesas
• Queso rallado
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla
• Sal y pimienta
• Orégano

E L A B O R A C I Ó N:

1. Quitar la corteza al bacon y cortar en tiritas. Cortar las setas en trozos no muy pequeños. 
2. Picar el ajo y la cebolla, y en una sartén con un poco de aceite, dorarlos ligeramente.
3. Añadir el bacon dorándolo al gusto.
4. Incorporar las setas y dejar a fuego medio removiendo de vez en cuando durante 8 minutos. Salpimentar al gusto.
5. Cocer la pasta y servir después de mezclar con el sofrito.
6. Añadir un poco de orégano, pimienta negra recién molida y queso rallado.

{530 calorías}