CANELONES DE SALCHICHAS

 I N G R E D I E N T E S {4 RACIONES}:

• 8 canelones
• 8 salchichas
• 200 grs de tomate frito
• 4 lonchas de jamón york
• 75 grs de mantequilla
• 30 grs de queso rallado
• Sal

E L A B O R A C I Ó N:

1. Colocar media loncha de jamón sobre cada canelón. 
2. Poner encima una salchicha y enrollar, colocando los rollitos en una fuente de hornear previamente untada de mantequilla para que no se peguen.
3. Cubrir con el tomate, y espolvorear con queso rallado. Poner unos trocitos de mantequilla por la superficie y gratinar en el horno fuerte durante 5 minutos.
4. Retirar del horno, dejar reposar unos minutos y servir en la misma fuente.

{TULIPÁN}