TORTILLA DE JAMÓN Y QUESO

 I N G R E D I E N T E S {1 PERSONA}:

• 1 huevo
• 1 loncha de jamón york
• 1 loncha de queso
• Aceite de oliva
• Sal

E L A B O R A C I Ó N:

1. Bate el huevo, sala y echa en una sartén con un poco de aceite. Haz la tortilla redonda y muy fina por los dos lados.
2. Rellena con una loncha de jamón y otra de queso. Dobla los extremos, deja que el queso se funda y sirve.