PATATAS ASADAS CON ATÚN Y ALIOLI
I N G R E D I E N T E S:
- 1 patata
- Atún
- Maíz
- Aceitunas
- Remolacha
Para el alioli:
- 1 ajo
- 1/2 vaso de leche
- 1 vaso de aceite de girasol
- Sal y pimienta
E L A B O R A C I Ó N:
- Asar la patata en el horno a 200º durante una hora.
- Hacer el alioli echando en la batidora el diente de ajo, la leche y poco a poco el aceite.
- Abrir la patata y mezclar todos los ingredientes.
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