PASTA VERONA
I N G R E D I E N T E S:
E L A B O R A C I Ó N:
- Pasta
- Tomates cherry
- Queso fresco
- Hojas de espinacas
- Nueces
- Huevo
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Ajo
- Albahaca picada
E L A B O R A C I Ó N:
- Mezcla en un bol, la pasta cocida, dados de tomates pelados, trocitos de queso fresco, hojas de espinaca lavadas, trozos de nueces peladas y tiritas de tortilla francesa.
- Alíñalo todo con aceite prefumado con ajo, vinagre y albahaca picada.
* Prepara el aceite metiendo en la botella un par de ajos pelados y aplastados, y déjalos reposar unos días.
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