PASTA CON SARDINILLAS

I N G R E D I E N T E S:

• Pasta 
• 1 lata de sardinillas en aceite de oliva 
• 1 chorro de limón 
• Guindilla 
• Ajo 
• Perejil 
• Parmesano rallado 

E L A B O R A C I Ó N:

1. Cocer la pasta y reservar un poco del caldo de la cocción 
2. En una sartén, dorar el ajo y la guindilla, y a continuación, echar las sardinillas escurridas y sin espinas, la pasta, el caldo de cocción (un par de cucharadas o 3), un chorro de limón, sal, perejil picado y remover. 
3. Rallar un poco de parmesano al terminar y servir.