COUS COUS DE FRUTOS SECOS

I N G R E D I E N T E S:

• Cous cous
• Frutos secos troceados (nueces, avellanas, almendras o anacardos, y un puñadito de pasas o ciruelas sin hueso). 
• Sal y pimienta
• Curry (opcional) 

E L A B O R A C I Ó N:

1. Añádele a la sémola ya cocida los frutos secos troceaditos. Aliña con una cucharadita de aceite de oliva.

* Puedes usarlo de guarnición o como cena con un huevo poché o a la plancha.