LENTEJAS CALDOSAS
I N G R E D I E N T E S:
- Lentejas
- Puerros
- Zanahorias
- Cebolla
- Tomate
- Ajo
- AOVE
- Sal
E L A B O R A C I Ó N:
- Cuece las lentejas, junto con la verdura picada, un chorreón de aceite de oliva y sal.
- Dejar cocer una hora o hasta que las lentejas estén tiernas.
* Puedes añadir apio, nabo... o cualquier verdura que tengas en la nevera.
* Para darle más sabor, puedes añadir un poco de pimentón picante.
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