MERLUZA AL HORNO CON GUISANTES

I N G R E D I E N T E S (4 RACIONES):

• 4 FILETES DE MERLUZA 
• 20 GRS DE ACEITE DE OLIVA 
• 200 GRS DE GUISANTES 
• 2 CEBOLLAS TIERNAS 
• 1 LIMÓN 
• SAL Y PIMIENTA 

E L A B O R A C I Ó N:

1. HERVIR LOS GUISANTES EN AGUA CON SAL, HASTA QUE ESTÉN TIERNOS, DURANTE UNOS 15 MINUTOS APROX. 
2. CORTAR LAS CEBOLLAS EN RODAJAS Y REHOGARLAS UNOS MINUTOS EN EL ACEITE A FUEGO MUY SUAVE. 
3. AÑADIR LOS GUISANTES Y DESPUÉS REPARTIRLO TODO EN CUATRO CAZUELITAS DE BARRO. 
4. COLOCAR UNA RODAJA DE MERLUZA EN CADA UNA DE ELLAS, SALPIMENTAR, ROCIAR CON ZUMO DE LIMÓN Y METERLAS AL HORNO, A TEMPERATURA MEDIA, 15 MINUTOS MÁS. 

 {190 CALORÍAS}