COUS COUS DE POLLO, ESPINACAS Y ZANAHORIAS

I N G R E D I E N T E S:

• Cous cous
• Pollo
• Zanahoria
• Espinacas frescas
• Ajo
• Cebolla
• Tomillo
• Huevo

 E L A B O R A C I Ó N:

1. Preparar el cous cous siguiendo las instrucciones del fabricante. Reservar.
2. Mientras, rehogar el ajo, la cebolla, la zanahoria y el pollo troceadito. Añadir las especias. 
3. Cuando ya esté cocinado y ya con el fuego apagado, agregar las espinacas troceadas y el cous cous y mezclar. 
4. Puedes añadir un huevo a la plancha.