PASTEL DE CARNE PICADA

I N G R E D I E N T E S:

• 1 paquete de puré de patatas
• 1/2 kg. de carne picada (de ternera o pollo)
• 2 huevos batidos
• Queso rallado y/o tranchetes

E L A B O R A C I Ó N:

1. Hacer el puré tal y como indica el envase. 
2. Rehogar la carne aliñada a gusto. 
3. Mezclar el puré con la carne. Echar la mezcla en una bandeja de horno.
4. Batir los dos huevos y echarlos por encima de la mezcla. 
5. Poner los tranchetes y el queso rallado.
6. Meter en el horno precalentado a 160º. 
7. Cuando el huevo esté hecho, gratinar.