LAZOS CON SALSA DE CHAMPIÑONES
I N G R E D I E N T E S (4 PERSONAS)
- 350 grs de lazos
- 250 grs de champiñones
- 1 diente de ajo
- 1 botellín de crema de leche
- Sal y pimienta
- Aceite
E L A B O R A C I Ó N
- Cocer la pasta. Cortar los champiñones a láminas finas.
- En una sartén con un poco de aceite, dorar el ajo picado y añadir los champiñones. Salpimentar.
- Cuando estén blandos, tras aproximadamente 10 minutos de cocción, añadir la crema de leche, darle dos vueltas y mezclar con los lazos escurridos.
- Espolvorear con queso rallado parmesano.
{550 calorías}
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