PASTA CON VIRUTAS DE JAMÓN Y QUESO DE CABRA

I N G R E D I E N T E S (4 RACIONES):

• 500 grs. de pasta
• 200 grs. de queso de cabra cortado en daditos
• 50 grs. de jamón serrano cortado en daditos
• Aceite de oliva virgen
• Pimienta negra
• Orégano

E L A B O R A C I Ó N:

1. Cocer la pasta y reservar.
2. Saltear en una sartén el jamón, dejando que suelte todo su sabor.
3. Mezclar la pasta con el jamón.
4. Una vez que esté todo salteado, servir y echar uniformemente por encima el queso de cabra. Mezclar bien.
5. Espolvorear con un poco de pimienta negra y de orégano.