1338 :: PASTEL DE PATATA CON POLLO, PESTO Y RÚCULA

I N G R E D I E N T E S:

• Patata cocida
• Pollo en tiras o deshilachado
• Queso 
• Pesto
• Rúcula

E L A B O R A C I Ó N:

Aplasta las patatas cocidas con la base de un vaso, y forrar una bandeja apta para horno o air fryer. Salpimentar y echar un chorreón de aceite.

Añadir encima el pollo, el queso y gratinar.

Servir con pesto y recula por encima.