1328 :: CREMA DE PUERROS Y PATATAS EN MW
I N G R E D I E N T E S:
- 140 g de patata
- 60 g de puerros
- 1 cda de mantequilla sin sal
- Tomillo fresco (opc)
- 250 ml de caldo de pollo
- 75 ml nata
- 1/2 cdta de sal
- Pimienta
- Aceite de oliva, para decorar (opcional) no
- Cebollino, para decorar (opcional)
E L A B O R A C I Ó N:
Añadir el puerro y la patata junto con la mantequilla y el romero en un recipiente. Remover, tapar y cocinar en el MW 4’ a 850w.
Añadir el caldo, la nata, sal y pimienta. Remover y tapar. Llevar de nuevo al MW 3’ a 850w.
Triturar bien.
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