1324 :: TORTIWRAP CON HAMBURGUESA Y AGUACATE

 I N G R E D I E N T E S:

• Huevos
• Queso rallado
• Aguacate
• Berenjena asada (o tomate y cebolleta picados)
• Hamburguesa
• Salsa de yogur con schiracha (o la salsa que prefieras)

E L A B O R A C I Ó N:

En una sartén derrite el queso rallado y añade los huevos batidos. Tapa hasta que se cuaje.

Ponemos en ¼  de la tortilla el aguacate en láminas, en otro berenjena asada o el tomate con la cebolleta, y por último la hamburguesa ya cocinada con salsa de yogur con sciracha por encima. 

Hacemos un corte y doblamos la parte que no tiene relleno sobre el aguacate y seguimos doblando sobre las otras partes hasta que quede forma de wrap.

https://www.instagram.com/reel/DEVaM43Nj7g/?igsh=bHhnbzBjdWQyZ3Y5