1307 :: ENSALADA TEMPLADA DE GARBANZOS

 I N G R E D I E N T E S:

Bote de garbanzos cocidos

Aove

Ajo y cebolla

Pepino

Aguacate

Atún al natural

Maíz hervido

Pimiento rojo

Olivas sin hueso

Cilantro

1 huevo

Lima

Sal

Especias thai

E L A B O R A C I Ó N:

1. Rehogar los garbanzos cocidos bien lavados y escurridos en aove, con ajo y cebolla molidos o picados.
2. Añadir pepino, aguacate, atún al natural, maíz hervido, pimiento rojo dulce, olivas sin hueso, cilantro y un huevo al micro {40 seg a máx potencia en un plato con un poco de aceite y tapado}.
3. Aliñar con lima, aove, sal y especias thai.