1295 :: NUGGETS DE SALMÓN Y ESPINACAS

 I N G R E D I E N T E S {4 RACIONES}:

• 400 gr de salmón fresco
• 250 gr de queso crema en mi caso sin lactosa
• 1 buen puñado de espinacas frescas
• 1/2 cucharadita de sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo
• 1 huevo
• Panko para empanar

E L A B O R A C I Ó N:

1. Tritura todo y darles forma de nuggets.
2. Pásalos por el huevo batido y por panko o pan rallado de tu preferencia.
3. Llévalos a la Airfryer 10 ' a 190° o al horno 12 ' 180°.

* Yo le he puesto de guarnición patatas hechas en el microondas (lekuè) a màxima potencia unos 9’.

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