1242 :: ROLL DE PATATA RELLENO DE POLLO

 I N G R E D I E N T E S:

• Una patata cortada en láminas finas
• Restos de pechuga de pollo en tiras o pollo ya asado y desmechado.
• Queso mozzarella
• Orégano
• Opcional: bechamel

E L A B O R A C I Ó N:

1. Poner la patata laminada en papel de hornear una pegada a otra, creando una base. 
2. Espolvorear por encima queso mozzarella y orégano.
3. Hornear a 180° 20 hasta que la patata esté blanda y hecha.
4. Con un trapo para no quemarte, retirar del cesto, rellenar con el pollo y formar un roll como si fuera un canelón.
5. Poner por encima bechamel y más queso mozzarelia y gratinar 5 a 180°.

* Puedes hacerlo en horno o Airfryer.

{AIRFRYER ANA Y ALBA}