ESCALOPINES DE ATÚN CON TOMATE NATURAL

I N G R E D I E N T E S:

• 1/2 kg de atún limpio de piel y espinas, cortados en escalopines no muy finos
• 4 tomates naturales
• 1 limón
• Aceite de oliva
• Orégano
• Añbahaca
• Tomillo

E L A B O R A C I Ó N:

1. Aliñar el atún con sal y limón y hacerlos a la plancha vuelta y vuelta.
2. Pelar los tomates y quitarles las pepitas, cortarlos en trozos pequeños y añadirles las especias.
3. Disponer sobre los escalopines y meter en el horno a máxima temperatura durante 5 minutos.

{Miénteme mientras me pesas}