GARBANZOS CON PISTO Y GORGONZOLA
I N G R E D I E N T E S:
- Bote de garbanzos cocidos
- Pisto (o sobras o un bote ya hecho, como la fritada de pisto del Mercadona)
- Queso gorgonzola
- Sal y pimienta
- Ajo en polvo
- Orégano
- Aceite de oliva virgen
E L A B O R A C I Ó N:
- Enjuagamos bien los garbanzos.
- En una sartén con un poco de aceite, salteamos los garbanzos con las especias.
- Añadimos el pisto y el queso gorgonzola.
* Puedes acompañarlo con un huevo a la plancha.
{Ig: @merchecocinillas}
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